Redacción
La avena es uno de los alimentos infalibles en cualquier despensa, ya que es un cereal completo y equilibrado que ofrece múltiples beneficios.
Aporta carbohidratos, fibra, proteína, grasa y minerales, así como buenas cantidades de magnesio, cobre, hierro, zinc y vitamina B1. Además brinda calcio, ácido fólico y otras vitaminas del grupo B.
Por ello, no es extraño que se prepare de diferentes maneras para aumentar el rendimiento deportivo e incrementar la producción de masa muscular.
A continuación te dejamos algunas recetas fáciles y sanas:
Batido de avena, canela y banana
Ingredientes
- Una banana
- Media taza de leche desnatada
- Medio yogur natural desnatado
- Cuatro cucharadas de salvado de avena
- Media cucharada de canela en polvo
- Dos cucharadas de miel
Preparación
- Pelar una banana, cortarlo en pedazos y colocarlo la batidora.
- Añadir salvado de avena, yogur y leche desnatada.
- Agregar la media cucharada de canela y dos cucharadas de miel.
- Procesarlo todo hasta obtener un batido cremoso.
Cuándo tomarlo: Este batido es ideal para desayuno o meriendas. Beberlo media hora antes de empezar el entrenamiento para potenciar sus efectos.
Avena con bayas
Ingredientes
- Leche de avena congelada
- Una banana
- Dos cucharadas de semillas de chía
- Un puñado de bayas y frutas del bosque
- Dos cucharadas de avena
- Una cucharada de sirope de arce
Preparación
- Congelar la leche en cubitos y colocar tres o cuatro en la batidora.
- Agregar la banana pelada y cortada en pedazos, las semillas de chía y una cucharada de sirope de arce.
- Procesarlo todo hasta obtener una pasta parecida a un helado.
- Verter en un bol y agregar las bayas, frutas y dos cucharadas de avena en hojuelas.
Cuando comerlo: Es ideal para desayunar.
Batido de avena y chocolate
Ingredientes
- Dos vasos de leche desnatada
- 50 gramos de salvado de avena
- 15 gramos de proteína de suero de chocolate
- Cinco gramos de creatina
- Dos cucharadas de cacao en polvo
Preparación
- Agregar todos los ingredientes a una batidora de vaso y procesarlo todo hasta obtener un batido cremoso.
Cuándo tomarlo: Se recomienda beberlo media hora antes del entrenamiento.
Con información de El Universo