Redacción
Aguascalientes, Ags.-La escuela de Dirección de Negocios Gastronómicos de la Universidad Panamericana campus Aguascalientes, que dirige la Mtra. Mercedes Urzúa realizó la segunda edición del concurso de becas CANIRAC.
El concurso es organizado en conjunto por la Universidad Panamericana y la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC).
Durante el evento, alumnos de último año de bachillerato son evaluados por profesionales de la industria de alimentos y académicos, para finalmente seleccionar aquellos con mayor talento para los negocios gastronómicos.
Este año los alumnos beneficiados con la beca fueron:
López Ávila, Aline Alejandra
Gallegos Barrón, Elimayad Dayam
Rodríguez Flores, Fátima Darianna Guadalupe
Campos de Alba, Gabriela
Rosales Tavera, Luis Ernesto
Melo Cruz, María José
Inzunza Choza, Mario Abel
Haro Guzmán, Alfredo
Carrillo Guzmán, Abril Celeste
Tiscareño Aguirre, Marcos Gerardo
Arellano Solís, Armando Sebastián
Las preparatorias que participaron enviando a sus mejores exponentes en el área fueron el Colegio Esperanza, CBTis 168, Colegio Lincoln, UVM, ITESM, BACHUAA, Colegio Miguel de Bolonia, CBTis 39.
La ceremonia de entrega se realizó en la Terraza de Posgrados del campus universitario y contó con la presencia del Mtro. Claudio Innes, presidente de la CANIRAC local, la Lic. Sandra Espino del departamento de Relaciones Públicas de la UP y de la directora de la licenciatura en Dirección de Negocios Gastronómicos de la UP, Mtra. Mercedes Urzúa.