Redacción
Aguacalientes, Ags.-A diferencia de lo que esta ocurriendo en los Estados Unidos en donde el precio del huevo a roto récord al alcanzar aumentos de más del 10.4% por el fenómeno de la gripe aviar, en México y en Aguascalientes de ha sostenido el precio del producto.
En entrevista el presidente de la Asociación de Avicultores, Pedro Pedroza, comentó que el precio del huevo en el mercado local se sostiene entre los 35 y 50 pesos el kilogramo.
El empresario indicó que Aguascalientes se encuentra en una región altamente productora, garantizándose el abasto del producto.
“Aquí somos autosuficientes, en esta región se concentra hasta el 43 por ciento de la producción, siendo un porcentaje importante”.
Expuso que no se prevén al momento aumentos ni en el precio del huevo, ni de la carne de pollo.