Francisco Espinosa
Aguascalientes, Ags.- Francisco Esparza Parada, Secretario de Salud del estado, descartó que exista una amenaza de salubridad en el estado, luego de la visoria sorpresa de la COFEPRIS, la cual terminó con la detección de un par de casos positivos por clembuterol, lo cual terminó por clausurar el rastro donde se encontró la infección.
El funcionario público dejó claro que fueron solo casos aislados, detectados a tiempo, sin el menor peligro para emitir una posible alerta. Indicó también que el trabajo de su dependencia al respecto es rutinario, “analizando en los rastros los animales que se sacrifican con un par de veterinarios”, aceptando que se revisan aleatoriamente y no al total de las cabezas de ganado.
Por último, pidió a la gente no alarmarse y seguir confiando en la carne que se vende en Aguascalientes y en el trabajo de su dependencia. “En dado caso de que haya alguna afectación o algún problema, tomaremos las medidas correspondientes; por el momento no es el caso”, concluyó.