Redacción
Ciudad de México.-La ponen ingenio los panaderos a sus productos para vender.
La creatividad en términos gastronómicos para los mexicanos parece no tener fin, pues hace unas semanas te dábamos a conocer la novedosa ‘roscaconcha’, ahora para acompañar esta época navideña ha llegado la ‘santaconcha’.
Si creías que no podías acompañar de una mejor forma tu café, chocolate o ponche, te equivocas, pues este peculiar pan llega para convertirse en el favorito de muchos.
Psicólogo: la santa concha no existe
Yo: oilooooo ?? pic.twitter.com/wNsUbKUJW5
— Ale ?? (@serendipi_t_y) December 4, 2020
¿En qué consiste la ‘santaconcha’?
Básicamente, la ‘santaconcha’, también conocida en las panaderías como ‘jo jo conchas’ o ‘conchaclaus’, consta de un pan tradicional llamado concha; sin embargo, en lugar de tener en el frente una capa de azúcar, contiene la cara de Santa Claus.
El diseño depende de la panadería, pero la gran mayoría ha tratado de plasmar el rostro de Papa Noel con su tradicional sombrero rojo y su enorme barba blanca.
¿Porqué se tardaron tanto en hacer el Santaconcha? Ya huele a #Navidad pic.twitter.com/xV2ZBQ5Jnn
— Jorge Marshall (@joooorges) December 3, 2020
Aunque este peculiar pan se ha vuelto tendencia en las redes sociales, algunos usuarios han manifestado que la santaconcha ya existía con anterioridad. Incluso ‘La Conchería’, ubicada en la alcaldía Azcapotzalco fue la encargada de comercializarla hace dos años, pero su diseño solo consistía en un gorro rojo.
Este #JuevesdeRockconMiguel una concha de Santa ??? pic.twitter.com/SlcJkrmWwn
— Miguel Barrientos Mx (@YODEBUENAS) December 3, 2020
Otros lugares donde cibernautas han reportado que están a la venta es en La Baguettería y Chamontoya, aunque seguramente no falta mucho para que más panaderías se sumen a la fiebre de la conchaclaus.
Llega la ‘Roscaconcha’
Si el próximo 6 de enero quieres una rosca diferente entonces no puedes dejar pasar la oportunidad de comprar la ‘roscaconcha’.
Al igual que la santaconcha, este pan está inspirado en la tradicional concha; sin embargo, mezclaron sabores de chocolate y vainilla para así formar una rosca.