Inician en Aguascalientes trabajos de supervisión de nuevo etiquetado de productos

Inician en Aguascalientes trabajos de supervisión de nuevo etiquetado de productos

Redacción

Aguascalientes, Ags.- La dirección de Regulación Sanitaria del Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA), comienza las operaciones para dar cumplimiento a la Ley General de Salud, en materia de etiquetado frontal de advertencia en alimentos, bebidas y otros productos de consumo humano.

Al respecto, el titular de la dirección, Octavio Jiménez Macías, señaló que las reformas aprobadas recientemente, pretenden concientizar a la población consumidora frente a la gravedad de la epidemia de sobrepeso, obesidad y diabetes que afecta a todo el país, además de hacer valer el derecho a la información como pilar fundamental para la elección de opciones de vida saludable, reduciendo así los índices negativos.

Precisó que el etiquetado frontal de advertencia en alimentos, bebidas y otros productos de consumo humano, de manera explícita comunicará cuando los productos contengan un exceso de azúcares, grasas, sodio y calorías, entre otros, dado que el etiquetado actual no es claro y representa un riesgo a la salud, atentando contra el derecho a la información.

El nuevo etiquetado que se propone será directo y de fácil comprensión, y está basado en evidencia científica y buenas prácticas internacionales, que han demostrado cambios significativos en los hábitos de compra y alimentación de las personas. 

En estas mismas reuniones, se establecerán las próximas fechas para trabajar en la implementación de campañas informativas y educativas, para que la población en general pueda comprender el nuevo etiquetado frontal de advertencia y su relevancia para tomar mejores decisiones en el ámbito de la alimentación.