Redacción
Aguascalientes, Ags.- El Instituto de Educación de Aguascalientes convoca a todos los interesados en prestar el servicio de venta de refrigerios para el ciclo escolar 2015 – 2016, en todos los planteles educativos pertenecientes al IEA, a que presenten sus solicitud y su proyecto de venta antes del 29 de mayo del año en curso.
Lo anterior con el objetivo de procurar, en coordinación con la autoridad en materia de salud del Estado de Aguascalientes, mediante la venta de refrigerios, el consumo de alimentos nutritivos que mejoren la condición nutricional y contribuyan a reducir los problemas de salud relacionados con una mala alimentación.
Es preciso destacar que del 01 al 30 de junio de 2015, se llevará a cabo el concurso para que cada Consejo Escolar de Participación Social, sesione y elija un ganador de proyecto que garantice las mejores condiciones de higiene, atención, precios y apego a los menús propuestos por la autoridad de salud.
Con lo anterior, el IEA verificará que los alimentos que se expendan en las tiendas escolares, brinden la cantidad de nutrientes suficientes, a fin de que los alumnos tengan energía física para llevar a cabo las actividades durante la jornada escolar.
Para realizar el proceso, los interesados deberán ingresar al portal del Instituto de Educación de Aguascalientes www.iea.gob.mx, imprimir la solicitud y entregarla debidamente llenada, adjuntando el proyecto de venta, al Presidente del Consejo de Participación Social (Director del Plantel) del lugar en donde se desee prestar el servicio.
Cabe mencionar que los aspirantes deberán asistir a los cursos, pláticas de actualización y capacitación que al efecto indique el IEA y exhibir constancia de ello. Los cursos serán registrados ante la Dirección de Finanzas y Administración del Instituto de Educación de Aguascalientes a través de la Coordinación Operativa de Tiendas Escolares. Además los solicitantes deberán acudir al curso “Prácticas de Higiene para el Proceso de Alimentos”, mismo que será impartido por el Instituto de Servicios de Salud del Estado de Aguascalientes (ISSEA).
El periodo de registro del ganador del concurso será del 15 de julio al 07 de agosto del año en curso en la Coordinación Operativa de Tiendas Escolares del Instituto de Educación de Aguascalientes, con domicilio en Carretera a San Luis Potosí No. 601 Fracc. Ojocaliente, de 08:00 a 16:00 hrs.