Chef mexicano crea la “Roscamuerta” y causa furor en redes

Redacción

Ciudad de México.- La pandemia del coronavirus ha logrado que más de uno tenga las ganas de que el 2020 termine de una vez, esperando que la “normalidad” regrese a nuestras vidas.

Por ello, un chef mexicano identificado como Alfonso Domínguez se las ingenió para “adelantar el tiempo” y calmarnos con una nueva creación culinaria: la roscamuerta.

Este nuevo tipo de pan es una fusión de la tradicional Rosca de Reyes y el Pan de Muerto, los cuales son tradicionales en enero y noviembre respectivamente.

El gastrónomo nombró a su creación como “Roscamuerta”. El pan tiene forma de rosca y hasta contiene fruta cristalizada alrededor. Mientras que en el centro de la pieza aparece un pan de muerto con sus “huesitos” hechos de la misma masa, los cuales están escarchados en azúcar.

La imagen de este pan se hizo viral en redes sociales, donde los usuarios externaron sus felicitaciones.

Con información de Radio Fórmula