Redacción
Aguascalientes, Ags -Las ventas de bolillos con crema rompieron récord de ventas durante la pasada edición de la Feria Nacional de San Marcos, señaló el presidente del Grupo de Industriales Panificadores de Aguascalientes (Gipan), César Salado.
En conferencia de medios, el empresario presumió de un incremento en ventas hasta del 10% en comparativo con el año 2024. A reserva de cerrar números, el estimado es de más de 17 mil piezas vendidas en la pasada edición de la verbena.
Aseguró que el bolillo con crema se ha posicionado como el antojito más famoso y representativo de Aguascalientes que ya es buscado por propios y extraños.
Salado resaltó la presencia en su stand, no sólo de personas de Aguascalientes, sino de otras partes de México y el mundo, atraídas por la fama para degustar del bolillo con crema y aceptó que pese a los cuestionamientos por el precio, las personas acudieron a degustar del mismo, muchos de ellos repitiendo las visitas.